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NUESTRAS
AUTORIDADES
Gustavo Pacheco
Juan Manuel Pereira
Leslye Lazo
DIPLOMADOS, MAESTRIAS, DOCTORADOS Y ESPECIALIZACIONES
Descubre los cursos presenciales y online en hotelería, turismo y gastronomía, todos diseñados para brindarte las habilidades esenciales para destacar en nuestra industria. Aprende desde gestión hotelera, atención al cliente, marketing, buenas prácticas de turismo sostenible, todo ello con contenidos actualizados y accesibles desde cualquier latitud.
Diplomado en Desarrollo y Gestión Hotelera
La industria hotelera está en constante evolución, con desafíos y oportunidades que exigen profesionales capaces de ofrecer experiencias únicas y memorables a los viajeros. En este diplomado, aprenderás a gestionar establecimientos de hospedaje de manera estratégica, desde hoteles boutique hasta resorts de lujo, pasando por la creación de experiencias personalizadas para cada tipo de cliente. Además, te prepararemos para gestionar situaciones de crisis, innovar ante la adversidad y mantener la calidad del servicio en todo momento.
Diplomado en Gestión del Ecoturismo
Con el crecimiento del turismo sostenible, el ecoturismo se ha convertido en una opción clave para quienes buscan experiencias auténticas y respetuosas con la naturaleza. Este diplomado te enseñará a gestionar destinos ecoturísticos, diseñar itinerarios responsables y promover la conservación del medio ambiente, todo mientras empoderas a las comunidades locales.
Diplomado en Gastronomía Internacional
La gastronomía es mucho más que un simple placer para el paladar; es una ventana a la cultura, historia y tradiciones de cada región. Este diplomado te capacitará para comprender la conexión entre la comida y el turismo, y cómo la gastronomía puede ser una herramienta poderosa para promover destinos. Aprende a innovar con sabores y técnicas culinarias internacionales, ya crear experiencias gastronómicas únicas que cautiven a los viajeros.
WEBINARS
Estamos lanzando webinars semanales con grandes expertos de prestigio en turismo, gastronomía y hotelería.
Las Perspectivas del Turismo al 2030
con Otto Regalado
Un evento donde se exploraron las tendencias y oportunidades clave para el sector turístico en los próximos años.
Gestión Gastronómica: Salud, Estrategia y Formación
con Lalo Martins
Si te apasiona la gestión gastronómica y su impacto en la salud, estrategia y formación, no te pierdas este evento con el reconocido Chef de Alta Cocina.
¿Qué es Ecoturismo?
con Braulio A. Carlos
¿Te apasiona viajar y conectarte con la naturaleza?
Entonces no puedes perderte este webinar exclusivo donde, de la mano de Braulio A. Carlos, un experto en ecoturismo a nivel internacional, descubrirás, qué es el ecoturismo, cómo viajar de manera sostenible sin afectar el medio ambiente, además de consejos exclusivos y actualizados para veteranos amantes del ecoturismo.
El Ají, conoce sus mitos y verdades sobre este mágico y ancestral ingrediente
con Adolfo Perret
Si quieres conocer los beneficios de consumir un ingrediente, te apasiona la gastronomía y quieres saber como innovar en tus platos con este maravillo , no te pierdas de este evento con la exposición de un Chef reconocido y Embajador Marca Perú
ACERCA DE NOSOTROS
La Escuela Superior de Hotelería, Turismo y Gastronomía de los Países Andinos “Los Cóndores” creada por el Parlamento Andino y Organización Latinoamericana del Turismo (OLATUR), en convenio con La Universidad Andina del Cusco – Escuela de Posgrado, es una institución de prestigio, dedicada a formar lideres en los sector Turístico.
Visión y Valores
En Los Cóndores , nuestra misión es ser la Escuela Superior líder en la formación académica de los sectores Turísticos, Gastronómicos y Hoteleros en Latinoamérica , destacándonos por nuestra excelencia académica , innovación constante y un firme compromiso con el desarrollo integral de nuestros estudiantes . Buscamos formar expertos altamente capacitados, cuyo liderazgo y capacidad innovadora sean sinónimo de calidad y éxito en la industria global. Nos proyectamos como un referente global en la formación de profesionales que, gracias a nuestra educación, sean capaces de afrontar los desafíos del sector y contribuir al crecimiento y la sostenibilidad del mismo. Cada egresado de Los Cóndores será reconocido por su liderazgo, ética y habilidad para destacar a nivel mundial.
¿por qué elegirnos?
Nuestra Escuela se distingue por su enfoque en la excelencia académica, la innovación y el desarrollo profesional. Nuestros programas están diseñados para proporcionar las habilidades necesarias para sobresalir en un entorno competitivo y en una actualización constante. Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados y una red de contactos en la industria que te abrirá puertas en el mundo laboral, empresarial y gremial.
nuestros cursos
En Los Cóndores ofrecemos una experiencia de aprendizaje inigualable, diseñada para aquellos interesados en las áreas de Hotelería, Turismo y Gastronomía. Nuestros programas están orientados a la innovación y actualización constante, brindando conocimientos para impulsar negocios y liderar en la industria.
Nuestro Campus
Ubicados en el corazón del Cusco , la Capital del Imperio del Tahuantinsuyo , nuestro campus se encuentra inmerso en una ciudad llena de historia, tradición y una vibrante cultura que conecta con los cinco sentidos. Esta majestuosa ciudad, cuna de la civilización Inca, es el lugar perfecto para aprender y desarrollarse en áreas tan apasionantes como la Hotelería, Turismo y Gastronomía .
NUESTROS
docentes
Contamos con docentes altamente capacitados, podrás desarrollar, potenciar y perfeccionar tu talento y conocimientos.
Oscar Montufar
Jose Bracamonte
Gianella Huaman
LALO MARTINS
Regulo Franco
CONGRESOS Y EVENTOS
Contamos con Congresos y Eventos de talla internacional dirigidos a nuestros estudiantes, autoridades políticas y empresarios del sector turismo; gracias a la alianza que tenemos con Organismos Internacionales, Instituciones, Colegios Profesionales y la Red Andina de Universidades.
Presentación de los nuevos diplomados de Hotelería, Turismo y Gastronomía, que comienzan el 6 de Mayo 2025
7 de febrero 2025 - 9:00 AM
Evento celebrado en la comunidad Andina de Naciones, en Lima (Perú), para la inauguración del año académico de la Escuela Superior de Hotelería, Turismo y Gastronomía Los Cóndores.
ENCUENTRO DE AUTORIDADES
24 y 25 julio 2024 - 9:00 AM
Jornada especial con importantes autoridades para la inauguración de la Escuela.
INVITADOS ESPECIALES 01
23 y 24 julio 2024 - 9:00 AM
Únete a este imperdible evento con invitados especiales.
CHARLA CON ESTUDIANTES
23 julio 2024 - 11:00 AM
Charla de estudiantes con respecto a sus aprendizajes y puntos a mejorar.
Tu futuro comienza hoy
En nuestra Escuela Superior de Hotelería, Turismo y Gastronomía, entendemos que el éxito se basa en las decisiones que tomas hoy. Brindamos una educación de primer nivel que integra teoría y práctica para enfrentar los desafíos y oportunidades del sector global. Enfocados en la innovación, la excelencia y el desarrollo integral, transformamos tu pasión por el turismo en una carrera prometedora y exitosa. Inicia tu camino con nosotros y construye un futuro brillante en la industria del turismo.